domingo, 23 de marzo de 2014

¿El agua engorda?

Definitivamente: no.


El agua no contiene calorias.  El agua que se toma en exceso no se retiene, sino que se elimina por la orina y por tanto no puede aumentar el peso (1).


El agua solo se retiene si se aumenta el ingreso de sales (1). Por ejemplo, si hemos ido a una fiesta y hemos consumido snacks o comidas saladas, se retiene algo de agua, que poco a poco es excretada or los riñones en forma de orina. Cuando nos pesamos en esta situación, vemos una aumento de peso. Pero esto se debe a retencion hídrica, y no significa que hayamos engordado, porque engordar significa un aumento del tejido adiposo (grasa). Por lo tanto, el agua no engorda.


Fuente: (1) Universidad de Barcelona.

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